고추 소스 – 더욱 흥미진진하게!
평범한 소스를 더욱 흥미진진하게 만들어 먹는 사람의 눈길을 사로잡아 먹어보도록 합시다. 고추 소스는 포함된 재료가 다양하기 때문에 가장 많이 사용되는 소스 중 하나입니다. 당신이 먹는 음식에 대해 뭔가를 느낄 수 있다는 것을 알았을 때 이것은 매우 흥미로 웠습니다. 소스나 조미료가 없으면 식사가 불완전하다고 간주될 수 있습니다. 그렇기 때문에 만드는 모든 레시피에 담그는 것이 포함되므로 훨씬 더 깔끔합니다. 당신에게 가르쳐 줄 고추 요리법의 몇 가지 비밀이 공개됩니다. 그냥 읽고 배우십시오 마늘소스.
고추장 레시피는 여기 를 참고 하세요. 필요한 재료에 식초, 다진 고추, 토마토 페이스트, 다진 마늘, 후추, 레몬즙, 올리브 오일을 준비합니다. 준비를 위해 올리브 오일 한 스푼 정도에 고추와 마늘을 볶습니다. 토마토 페이스트를 식초와 함께 섞으세요. 끓여서 나머지를 추가하십시오. 그 뜨거움은 당신에게 달려있습니다. 기호에 따라 재료를 더 추가하셔도 됩니다.
칠리 고추 소스 레시피를 시도하고 싶다면 다음을 따르십시오. 앤초 또는 칠레 고추, 큰 마늘 정향, 다진 통 마늘 정향, 검은 후추 열매, 소금 티스푼, 올리브 오일을 준비합니다. 조리방법은 칠레의 씨와 줄기를 제거한다. 열을 더 추가하려면 씨앗을 일부 남겨두세요. 큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 말린 칠레를 최대한 세게 펴고 프라이팬을 가열합니다. 칠레를 누르고 잠시 동안 그대로 두십시오. 칠레를 굽고 싶지 않다면 가열하여 더 많은 맛을 끌어내세요. 냄비에 칠리를 넣고 잠길 만큼 물을 부어주세요. 끓이세요. 이미 부드러워졌거나 통통해졌을 때 제거하세요. 이제 칠레를 제거하고 믹서기에 넣은 다음 마늘, 소금, 갈은 후추, 갈은 고추 및 담그는 액체를 추가해야 합니다. 부드러워질 때까지 2분간 퓌레를 만듭니다. 소스를 맛보고 원하면 양념을 더 추가하세요. 소스를 체에 걸러 프라이팬에 붓습니다. 올리브유 한 스푼을 넣고 끓입니다. 그런 다음 열을 제거하십시오. 이제 소스가 준비되었습니다.
이러한 다양한 소스를 고기 요리법과 결합하면 완벽합니다. 모두가 자신이 만든 모든 맛을 확실히 즐길 것입니다. 무심한 요리에도 적용이 가능하니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 어디에든 완벽하게 어울릴 거예요. 고추 요리법은 요리법이 할 수 없는 맛을 완성하는 데 도움이 됩니다. 모든 요리가 더욱 흥미로울 것입니다!
