뚝배기로 요리할 때 군침도는 돼지갈비뼈가 쏙 빼기 쉬워요. 뚝배기는 이렇게 낮은 온도에서 볼 때 때문에 갈비 요리에 제격이다. 충전힌 슬로우 쿠커는 요리하는 동안 고기의 육즙을 표시합니다. 브로일러는 요리하기 전이나 후에 갈비를 잘 굽기 위해 사용할 수 있습니다. 그릴을 사용하지 않고 집에서 쉽게 만들 수 있는 뚝배기 갈비 요리법을 소개합니다 진주한빈.

도기 냄비 피라미드 갈비

필요한 것:

여자백돼지 갈비 3파운드
일반 크기의 바비큐소스 1병(10~15oz)
종이 썬큰 양파 1개
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당신이 하는 일:

갈비뼈를 서빙하는 크기로 절단되 바비큐 문지름으로 갈비를 구제 문지릅니다. 10-15분간 굽는다. 갈비뼈는 잘 려야 하지만 검게 그을리거나 그을리면 안 됩니다.
4-6쿼트 도기 냄비에 양파를 갈비뼈에 붙입니다. 갈비에 바비큐 소스를 붓는다. 6-9시간 동안 낮은 온도에서 뚜껑을 구워 요리합니다. 갈비뼈는 완만해진 뼈에서 빼야 합니다.
항아리 아시아 갈비

필요한 것:

돼지 갈비 4파운드
다진마늘 3쪽
3/4c 허리 펴기
간장 1/3c
케첩 1/4c
꿀 1/4c
중간 양파 1개, 양면 썬 것
소금 1t
양념 1/2t
마침에 따라 고춧가루 또는 고추장
당신이 하는 일:

밀폐 용기에 갈비를 완성합니다. 재료를 최대한 활용하는 것입니다. 이를 갈비 위에 올려놓고 냉장고에 4-8시간 동안 촉진시키십시오. 마늘에 갈비를 한 번 이상 뒤집습니다.
갈비뼈를 브로일러 아래에 10-15분 동안 굽굽니다. 갈비뼈는 잘 려야 하지만 검게 그을리거나 그을리면 안 됩니다. 뚝배기에 갈비, 양파, 마리네이드를 입력합니다. 8-10시간 동안 낮은 온도에서 요리합니다.
더 많은 매콤한 정보를 위해 매리 네이드에 고추장이나 고추 플레이크를 추가할 수 있습니다.
솥이나 슬로우 쿠커의 가열 온도는 모델마다 크게 다를 수 있습니다. 적절한 요리를 위해 냄비뚜껑을 덮지 않았는지 확인하세요. 보장을 조금이라도 제거하면 내부에 맥주 힌 모든 열이 방출되어 식사에 요리 시간이 추가됩니다.