을 제공하는 것입니다. 모든 호흡, 모든 생각, 모든 동작은 우리가 살고 있는 섬세하고 멋진 집의 일부를 닳게 합니다. 다양한 필수 프로세스가 마모되고 쓸모 없는 입자를 제거합니다. 그리고 신체를 건강하게 유지하려면 마모되고 손상된 조직을 보충하기 위해 올바르게 적응된 물질을 지속적으로 공급함으로써 손실이 매우 잘 발생해야 합니다. 이 혁신적 재료는 음식과 음료라는 매개체를 통해 공급되어야 하며, 가장 좋은 음식은 원하는 목적을 가장 쉽고 완벽하게 달성할 수 있는 음식입니다. 신체의 여러 조직의 특성이 매우 다양하기 때문에 모든 구성 요소가 적절하게 영양을 공급받고 보충될 수 있도록 음식에는 실제로 다양한 요소가 포함되어야 합니다.

음식 요소.
식품에서 발견되는 몇 가지 요소는 다음과 같습니다: 전분, 설탕, 지방, 알부민, 미네랄 물질, 소화되지 않는 물질 하계 맛집.

소화 가능한 식품 요소는 화학적 조성에 따라 종종 3가지 등급으로 분류됩니다. vis., 탄소질, 질소질 및 무기질. 탄소질 클래스에는 전분, 설탕 및 지방이 포함됩니다. 질소, 모든 알부민 원소; 또한 무기물은 광물 성분을 포함합니다.

전분은 식물성 식품에서만 발견됩니다. 모든 곡물, 대부분의 야채 및 일부 과일에는 전분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 자연의 실험실에서는 여러 종류의 설탕이 생산됩니다. 지팡이, 포도, 과일, 유당. 첫 번째는 사탕수수, 단풍나무 수액, 비트 뿌리에서 얻습니다. 포도와 과일당은 대부분의 과일과 꿀에서 발견됩니다. 유당은 우유의 성분 중 하나입니다. 포도당과 비슷한 인공 설탕인 포도당은 현재 옥수수나 감자의 전분을 화학 공정을 거쳐 제조되는 경우가 많다. 그러나 천연 설탕의 단맛이 부족하며 천연 설탕을 대체할 수 있는 올바른 대체품이 아닙니다. 알부민은 거의 모두가 알부민으로 구성된 계란 흰자 안에서 가장 순수하고 결합되지 않은 상태로 발견됩니다. 이는 다른 식품 요소와 결합되어 동물성 및 식물성 식품을 비롯한 많은 다른 식품에 존재합니다. 오트밀과 다른 곡물, 야채 주스에 어느 정도 풍부하게 함유되어 있습니다. 모든 자연 식품에는 여러 측면에서 알부민과 유사한 성분이 포함되어 있으며, 이와 매우 밀접하게 연관되어 있어 편의상 일반적으로 “알부민”이라는 일반적인 이름으로 분류됩니다. 이들 중 가장 중요한 것은 밀에서 발견되는 글루텐입니다. , 호밀, 보리. 완두콩, 콩, 우유에서 발견되는 카세인과 과육의 피브린이 이 종류의 요소입니다.

지방은 동물성 식품과 식물성 식품 모두에서 발견됩니다. 동물성 지방 중 버터와 수트가 일반적인 예입니다. 야채 형태의 지방은 견과류, 완두콩, 콩, 다양한 곡물, 올리브와 같은 여러 과일에 풍부합니다. 견과류, 콩과 식물, 곡물, 과일 및 우유에서 자연적으로 제공되는 이 요소는 미세한 세분화 상태에서 지속적으로 발견되며, 이 상태는 소화에 가장 잘 적응되는 상태입니다. 가장 일반적으로 사용되는 버터, 라드 등과 같은 완전 유리 지방의 유형은 소화 자체가 어려울 뿐만 아니라 종종 혼합된 다른 식품 성분의 소화를 방해합니다. 지방이 자연 상태에서 변형되어 다른 식품 요소와 분리되어 식품의 별도 구성품으로 사용되어야 한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 다른 탄소질 원소인 설탕과 전분에 대해서도 마찬가지입니다. 둘 다 단독으로 사용하면 생명을 유지할 수 없습니다. 그러나 다른 식품 원소와 적절하고 자연스러운 방식으로 결합하면 가장 많은 기능을 수행한다는 사실에도 불구하고 말입니다. 신체의 영양 내부에 중요한 부분입니다. 대부분의 식품에는 일정 비율의 미네랄 성분이 포함되어 있습니다. 곡물과 우유는 이러한 요소를 풍부하게 제공합니다. 야채의 셀룰로오스 또는 목본 조직과 밀기울은 소화되지 않는 성분의 예입니다. 비록 조직에서 혈액으로 전환될 수는 없지만 음식에 부피를 주어 중요한 역할을 합니다.