요약: 인도에서 제조되거나 수입되는 모든 식품이 완전히 안전하고 건강에 위험을 초래하지 않도록 보장하기 위해 정부는 새로운 식품 마케팅을 위해 따라야 할 몇 가지 규칙을 설정하고 허가를 받아야 합니다.
FSSAI 법 및 규정에 규정된 기준을 준수하지 않는 성분이나 첨가물이 포함된 식품은 비특정식품 승인, 즉 FSSAI의 제품 승인이 필요합니다. 이는 식품에 사람이 섭취하기에 완전히 안전한 모든 성분과 첨가물이 포함되어 있는지 확인하기 위해 인도 중앙 정부에서 부여한 것입니다 서울메이드카페.
이번 포스팅에서는 승인을 받는 과정에 대해 알아보겠습니다.
FSSAI의 비특정 식품 승인 또는 제품 승인의 경우, 필요한 수수료 금액에 대한 요구 초안과 함께 신청서를 뉴델리의 FSSAI 사무소에 제출해야 합니다. FSSAI는 2014년 대법원 명령 이후 식품 승인 시스템을 개편했으며 신청서는 현재 인쇄본으로 제출되고 있습니다. 그러나 결국 시스템은 인도의 디지털화에 따라 이후 단계에서 온라인 애플리케이션으로 전환될 것입니다.
FSSAI의 비특정식품 승인 또는 제품 승인 과정에 필요한 몇 가지 중요한 정보는 다음과 같습니다.
● 업체 이름
● 주소
● 이메일
● 전화번호
● 사업 유형
● 제조업체 주소
● 상품정보의 출처
● 일반 이름
● 브랜드명
● 제조공정 흐름도
● 제품의 유효기간.
이 정보 외에도 필요한 기타 서류는 다음과 같습니다.
● 승인 대상 식품의 제안 라벨
● 제조공정 설명
● 가속/실시간 안정성 데이터시트
● 최종사용신고서
● 사업
● 안전 연구 및 참고자료
● 참고자료가 있는 제품 사용 제안
FSSAI로부터 식품 불특정 승인, 비특정 성분 승인, 제품 승인, 성분 승인을 받기 위해서는 다음과 같은 절차를 따라야 합니다.
사업체 통합
FSSAI의 제품 승인은 기업에 인도에서 특정 유형의 식품을 제조하거나 수입할 수 있는 권한을 제공하기 때문에 모든 기업의 무형 자산 중 하나입니다. 처리 시간이 오래 걸리기 때문에 컨설턴트를 통해 신청하는 것이 제한된 시간 내에 큰 번거로움 없이 쉽게 승인을 받을 수 있도록 하는 것이 현명합니다.
식품사업허가증
그만큼 식품의 수입, 제조, 판매와 관련된 기업에 매우 중요합니다. 성분 승인을 신청하려면 FSSAI 사업 허가증을 제출해야 합니다. 또한, 식품사업 허가 신청을 사업체 이름으로 하는 것이 중요합니다.
테스트 보고서
그만큼 제품 승인 FSSAI 신청서에는 ILAC/NABL 공인 실험실에서 필요한 모든 테스트 보고서가 포함되어야 합니다. ILAC/NABL 실험실 보고서는 표시, 라벨 표시, 성분 및 중금속, 오염 물질, 독소, 살충제 및 살충제 잔류물 등과 같은 기타 식품 매개변수를 검증하기 위한 것입니다. 제품의 특성에 따라 테스트 유형이 결정됩니다.
식품 라벨
신청서에는 제품 라벨이 포함되어 있어야 합니다. 인쇄된 것이 아니라 프로토타입이 될 수 있습니다. 그러나 식품이 인도의 FSSAI 식품 제품 라벨링 표준을 준수하는 것이 중요합니다.
제출
필요한 정보와 서류가 준비되는 대로 인쇄된 신청서를 중앙 FSSAI 비특정식품 승인 부서에 제출하십시오. 사소한 오류라도 신청이 거부될 수 있으므로 신청서를 제출할 때 전문가의 도움을 받는 것이 매우 중요합니다.
따라서 이 기사에서는 비특정식품 승인을 받는 방법에 대한 간략한 아이디어를 제공합니다.
품목허가 및 비특정성분 승인 또는 성분 승인 FSSAI.
저자: 저자는 식품 전문가 중 한 사람으로서 새로운 식품을 시장에 출시하기 위한 승인 및 라이센스를 얻기 위해 따라야 하는 규칙 및 규정에 대해 잘 알고 있습니다.