옥수수는 전 세계적으로 세 번째로 중요한 작물이며, 거래되는 옥수수의 대부분은 가정용 사료로 사용되며 소량은 산업 및 식품 용도로 거래됩니다. 미로는 세계의 덥고 습한 지역에서 잘 자랍니다. 옥수수로 만든 제품은 옥수수, 전분, 포도당, 설탕, 단백질을 포함하는 부가가치 제품이며, 인간의 식품 및 동물 사료뿐만 아니라 옥수수 전분 산업 및 옥수수 기름 생산에도 사용된다는 점에서 중요성이 있습니다.
옥수수 전분을 필요로 하는 산업으로는 섬유, 제약, 식품 및 음료, 제지 제조, 화학 등이 있습니다 쪽파.
전분 제조 공장에서 고려해야 할 주요 요소
옥수수 작물을 생산하려면 먼저 특정 요소를 고려해야 합니다. 전분 제조 공장 준비 .
- 사이트 선택
- 토양 테스트
- 토지 준비
- 종자의 선택
- 심는 방법
- 비료 적용
- 식물 질병 통제
- 수확
옥수수 재배의 기본 요소는 부지, 토양, 종자 선택입니다. 토양은 옥수수를 키우기에 적합해야 하고, 씨앗의 품질이 좋아야 하며, 땅을 갈아서 준비해야 하며, 재배 방법을 연구해야 하며, 식물의 성장과 질병 통제를 위해 비료를 시용해야 합니다. 그런 다음 수확의 마지막 단계가 나오며 노동이나 기계의 도움을 받아 수행할 수 있습니다.
우리는 옥수수에 있는 대부분의 물질을 인식하지 못할 수도 있지만 잉크, 화장품, 페인트, 의약품, 시럽, 배터리, 접착제 등 많은 가정용품에 사용됩니다.
옥수수는 분쇄 공정을 거칩니다. 분쇄는 부피가 큰 원료로부터 특정 크기의 입자 분포를 생성하기 위해 간단한 분쇄기를 사용하는 매우 간단한 공정입니다. 산업용 밀링은 두 가지 방법을 통해 이루어집니다.
- 습식 밀링 공정
- 건식 밀링 공정
전분 제조에 사용되는 습식 제분 공정에는 액체 제품을 만들기 위해 많은 양의 물이 필요합니다. 습식 제분에서는 옥수수를 세척, 담그기, 세균 분리와 같은 특정 단계를 거치며 전분과 글루텐이 추출 및 분리되어 공정이 완료됩니다.
건식 가공, 전분은 두 가지 방법으로 건식 가공됩니다. 첫 번째 방법은 STONE GRINDING이고 후자는 DE-GERMINATION입니다. 건식 밀링의 목적은 깨끗한 배아유 함량을 최대화하고 입자 크기를 최대화하는 것입니다.
세균 함량은 옥수수의 영양 함량을 의미합니다. 건식가공된 옥수수는 체에 걸러내고 물에 씻은 후 분리하는 과정을 거친다.
사료 및 전분 부문의 수요가 증가하고 옥수수에 대한 전반적인 수요가 증가할 가능성이 높으며 공급을 추구하는 수요로 인해 옥수수 재배자는 일반적으로 혜택을 받습니다. 대부분의 전분은 소규모 농민이 생산하지만 전체 옥수수 생산량은 작물 수확량 및 전체 재배 작물 측면에서 상대적으로 안정적입니다.
옥수수 재배에는 여전히 전통적인 농법을 따르고 있습니다.
전분은 옥수수로도 알려져 있으며 가장 영양가가 높은 식품 중 하나이며 전 세계에서 소비됩니다. 생산량의 10%만이 식품으로 소비되며 나머지는 국내 사료 및 기타 산업에서 사용됩니다.