Garnelen sind eine wunderbare Basis für gebratenes Fleisch, die gut zu verschiedenen Gemüsesorten und speziellen Saucen passt. Es lässt sich gut mit Tomaten, Zitronen und anderen leckeren Saucen kombinieren. Der größte Vorteil von Garnelen besteht darin, dass sie weniger Kalorien enthalten, dafür aber mehr Geschmack und Aroma haben wokpfanne induktion B0C988S2Z2.

Wir verraten Ihnen ein asiatisches Garnelen-Pfanne-Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre hungrigen Mägen mit seinem erstaunlichen Erlebnisgeschmack füllt. Dann fangen wir mit dem Kochen an.

DIE GARNELEN-Pfanne mit Tomaten und Basilikum – abgespeckt: Mit dieser thailändischen Garnelen-Pfanne müssen Sie nicht unbedingt auf den Geschmack verzichten, nur um Kalorien zu sparen. Mit 400 Kalorien weniger pro Portion im Vergleich zu einer ähnlich großen Portion Garnelen-Scampi ist diese erstaunliche Pfanne unschlagbar.

DIE ZUTATEN :

Zwei Esslöffel Sojasauce
Ein Esslöffel Wasser
Zwei Teelöffel südostasiatische Fischsauce (Patis Puro)
Vier Teelöffel hellbrauner Zucker
Drei Esslöffel Erdnussöl
Drei Knoblauchzehen, gehackt
Ein Esslöffel geriebener, geschälter frischer Ingwer
Ein halber bis ein Teelöffel rote Chiliflocken oder Pfefferflocken
Ein Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
Eine halbe mittelgroße rote Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
Eine mittelgroße gelbe Paprika, entkernt und in 2,5 cm große Würfel geschnitten
Ein Jalapeno-Chili, in dünne Scheiben geschnitten
Zwei Tassen Kirschtomaten, halbiert
Dreiviertel Tasse zerrissene frische Minzblätter
Zwei Esslöffel Limettensaft, frisch gepresst
Zum Servieren Reis dampfgaren