할랄은 음식과 음료(할랄 음식)의 문제뿐만 아니라 일상생활의 다른 모든 문제를 포괄하는 광범위한 이슬람 용어입니다. 이슬람 법학에 따르면, 하나님을 제외한 그 누구도 금지된(하람) 것을 합법적인(할랄)로 바꾸거나 그 반대로 바꿀 수 없습니다 노원구 술집.
요즘 비무슬림 국가의 무슬림들은 그들의 식단(그리고 삶의 모든 면에서)에서 이슬람의 명령을 따르려고 노력하고 있으며, 무슬림 움마(Muslim Ummah)의 요구 사항을 충족하기 위해 자신의 사업체와 기관을 설립하려고 노력하고 있습니다. 이러한 방식으로 무슬림의 고유성이 보존될 뿐만 아니라 그들의 신앙과 관습이 받아들여지고 존중될 것입니다.
할랄 식품의 경우 전기 충격을 사용한다는 것은 전기 충격이 중추신경계에 영향을 미치기 때문에 동물의 모든 혈액이 몸 밖으로 배출되지 않는다는 것을 의미한다고 Sakr는 설명합니다. 이슬람교도들이 피를 먹는 것을 금한다고 코란에서 명백하게 언급되어 있듯이, 피가 있는 고기를 먹는 것이 하람입니다.
할랄 음식과 가장 가까운 코셔 음식에는 알코올, 돼지에서 추출한 젤라틴, 하나님의 이름으로 도살되지 않은 동물성 지방이 포함될 수 있습니다. 이들 모두는 확실히 반할랄입니다. 할랄 음식은 무슬림이 알라의 이름이나 그분의 유일성을 말하는 동안 도살된 동물에서 나와야 합니다.
전 세계적으로 할랄 식품 인증은 현재 여러 가지 중복되고 일관되지 않은 요구 사항을 가진 수많은 인증 기관에 의해 수행되고 있습니다. 최근 말레이시아에서 열린 2007년 세계 할랄 포럼에서 공유된 정보에서는 할랄 식품 인증 상황이 세계 할랄 식품 시장 성장의 핵심 문제라고 설명했습니다. 품질 보증이 아닌 비즈니스 이익이라는 이름으로 인증 기관의 수가 늘어나고, 모순되는 표준이 있으며, 적대적인 표준에 대한 공개적인 도전이 계속되고 있습니다. 세계 할랄 포럼의 대화에서는 특히 도축 관행 및 시설 인증과 관련하여 인증에 대한 다양한 견해가 제시되었습니다.
Sara’s는 끊임없이 확장하고 발전하고 있습니다. 그들은 할랄 식품, 건강에 좋은 영양, 건강한 생활, 그리고 제시된 모든 기사와 요리법에 대해 토론할 수 있는 친절하고 개방적인 플랫폼에 관심이 있는 사람들의 커뮤니티를 만드는 것을 목표로 합니다.