케이터 예약 : 서비스하고자하는 음식의 유형과 예산에 대한 좋은 아이디어가 있으면 케이터에게 연락하여 가용성을 확인하고 견적을 받으십시오. 이벤트에 참가할 수 있도록 가능한 한 미리 예약해야합니다 홍대메이드카페.
세부 사항 확인 : 이벤트 몇 주 전에 메뉴, 서비스 스타일, 배송 또는 설정 세부 정보 및 특별 요청을 포함하여 케이터와 함께 모든 세부 정보를 확인하십시오.
최종 순서를 놓으십시오. 행사 며칠 전에 최종 주문을 배치하십시오. 주문의 세부 사항과 최종 지불 계약을 확인하십시오.
계획 프로세스를 조기에 시작하고 세부 사항을 미리 확인하면 이벤트 케이터링이 순조롭게 진행되도록 할 수 있습니다.
주문 비용은 얼마입니까? ?
작은 이벤트를위한 고기 케이터링
다음은 소규모 이벤트를위한 케이터링 메뉴에 포함될 수있는 육류 기반 요리에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
바베큐, 테리 야키 또는 꿀 겨자와 같은 다양한 소스를 곁들인 구운 닭고기
레드 와인 감소 또는 양 고추 냉이 크림 소스를 곁들인 쇠고기 안심
과일 처트니 또는 겨자 유약을 곁들인 돼지 고기 허리
박하 페스토 또는 로즈마리-가르 루크로 구운 양고기
수제 바베큐 소스를 곁들인 바베큐 갈비
먹거리와 그레이비가있는 천천히 구운 칠면조
캐러멜 양파, 볶은 버섯 및 다양한 소스와 같은 다양한 토핑을 가진 쇠고기 또는 양고기 슬라이더
고추와 양파로 구운 소시지
토마토 또는 크림 소스에 미트볼
앙트레 외에도 미트볼, 닭 날개 또는 소시지로 만든 버섯과 같은 육류 기반 전채를 제공하는 것을 고려할 수도 있습니다.
이벤트에 고기 케이터링을 주문하는 데 비용이 얼마나 드나요?
주문 비용 이벤트는 육류 유형, 이벤트 규모, 서비스 수준 및 추가 요금을 포함한 여러 요인에 따라 다릅니다. 다음은 몇 가지 일반적인 가격 범위입니다.
하단으로, 당신은 1 인당 $ 10- $ 20의 기본 육류 기반 케이터링 패키지를 얻을 수 있습니다. 여기에는 샌드위치 또는 슬라이더와 같은 품목이 제한된 고기와 간단한면이 포함되어 있습니다.
보다 광범위한 메뉴의 경우 1 인당 $ 20- $ 40 이상을 지불 할 수 있습니다. 여기에는 구운 닭고기, 돼지 고기 허리, 쇠고기 안심과 같은 다양한 고기와 다양한 측면과 전채가 포함될 수 있습니다.
고급 럭셔리 경험을 위해서는 1 인당 $ 40 이상을 지불해야 할 수도 있습니다. 여기에는 필레 미뇽 또는 프라임 리브와 같은 미식가 고기와 다양한 측면, 전채 및 디저트가 포함될 수 있습니다.
예산 및 메뉴 선호도를 케이터와 함께 논의하여 비용을보다 정확하게 추정하는 것이 중요합니다. 배송료 또는 특별 요청에 대한 수수료와 같이 적용 할 수있는 추가 수수료에 대해 문의하십시오.