쌀과 풀카 중 어느 것이 더 나은지에 대한 논쟁은 결코 끝나지 않을 것입니다. 두 가지 주식이 모두 인도 식사의 일부이기 때문입니다. 그것은 장소의 생리적 조건과 날씨에 따라서도 달라집니다. 쌀과 풀카는 모든 측면에서 인도 식사를 완성합니다. 어느 것이 더 나은지 알아 보겠습니다 안성카페.
왜 쌀을 선호합니까?
쌀은 소화하기 더 쉽습니다. 준비 과정도 많이 씹을 필요가 없습니다. 쌀은 개인이 소화 문제로 고통받을 때 좋은 선택입니다. 쌀에는 또한 우리의 건강에 매우 필수적인 엽산이 더 많이 함유되어 있습니다.
Phulkas를 선호하는 이유는 무엇입니까?
밀에는 섬유질이 많고 탄수화물이 적기 때문에 집에서 만든 신선한 풀카를 온라인으로 대다수의 인구가 간주합니다. 밀은 소화하는 데 시간이 걸리므로 더 오랜 시간 동안 포만감을 유지합니다. 체중을 관리하고 있거나 다이어트 중인 사람들에게 로티스나 풀카는 칼로리를 줄이고 배고픔을 피할 수 있는 이상적인 선택입니다.
쌀 대신 풀카스(Phulkas)를 고려하는 이유는 무엇입니까?
섬유질 함량
풀카(phulkas), 로티스(rotis), 차파티(chapattis) 등 무엇이라고 부르든 더 많은 양의 섬유질을 함유하고 있습니다. 매일 식사에 첨가되는 섬유질은 배변을 돕습니다. 장의 적절한 움직임은 장을 건강하게 유지하고 소화를 원활하게 하며 식욕을 정상으로 유지합니다. 반면 쌀에는 섬유질 함량이 부족합니다. 쉽게 소화되어 시스템에서 제거됩니다. 즉, 배고픔을 더 빨리 느끼게 될 것입니다. 쌀은 풀카처럼 오랫동안 포만감을 유지할 수 없습니다.
단백질
풀카는 쌀보다 더 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 밀에는 탄수화물의 양이 적습니다. 이는 식사에서 추가 칼로리를 줄여 건강을 유지하려는 사람들에게 좋은 선택이라는 것을 의미합니다. 단백질은 적절한 근육 형성을 가능하게 하고 시스템을 건강하게 유지합니다. 풀카에 존재하는 탄수화물의 양은 시스템을 제대로 작동하는 데 필요한 에너지를 공급하기에 충분합니다.
복합 지방
풀카에는 좋은 복합지방이 다량 함유되어 있습니다. 식사에 로티스를 추가하면 좋은 콜레스테롤 수치가 높아집니다. 이는 풀카가 건강한 수준의 콜레스테롤을 유지하고 심혈관 시스템을 계속 펌핑하는 데 도움이 된다는 것을 의미합니다.
탄산수
백미의 가장 큰 문제점은 칼슘이 적정량 부족하다는 점이다. 반면에 Chapattis 또는 phulkas는 다량의 칼슘과 나트륨, 마그네슘, 인 등과 같은 기타 미네랄을 제공합니다. 적절한 양의 칼슘 및 기타 미네랄로 인해 골격계가 건강하게 유지됩니다.
당뇨병
앞서 언급했듯이, 온라인으로 만든 신선한 풀카는 혈당 수치가 높은 사람들에게 이상적입니다. 쌀에는 혈액으로 들어가는 탄수화물의 양이 더 많습니다. Rotis 또는 phulkas는 이러한 측면에서 훨씬 더 안전합니다.