미국 대부분의 도시에는 다양한 레스토랑이 모여 있습니다. 그 중 일부는 전국 체인이고 일부는 독립 소유자에게 속해 있습니다. 누군가는 두 가지 유형의 레스토랑 모두에서 훌륭한 경험을 할 수 있지만 대부분의 사람들은 독립적으로 운영되는 레스토랑에서 저녁 식사를 하는 것이 다른 레스토랑보다 더 낫다고 생각합니다. 그들에 따르면, 그것은 건강에 더 좋을 것이고 지역 경제에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다 어반브릭스맛집.
현지 레스토랑에서 식사를 하면 많은 이점을 얻을 수 있으며 가장 중요한 이점은 현지에서 생산된 음식을 제공한다는 것입니다. 예를 들어, 해산물로 유명한 곳에서 식사를 할 경우, 요리하기 전에 거대한 냉동고에 보관할 필요 없이 손가락으로 핥을 수 있는 맛을 느낄 수 있습니다. 현지에서 생산된 식품에는 또 다른 이점이 있습니다. 공급업체가 조기 소비를 위해 방부제를 사용하지 않기 때문에 대부분 유기농입니다. 따라서 살충제가 적은 음식을 섭취하게 되므로 식사도 더욱 건강해집니다. 이러한 현지 레스토랑의 또 다른 장점은 일부 레스토랑이 해당 회사에서 직접 재료를 수집하기 위해 자체 소규모 농장을 운영하고 있다는 것입니다.
한 연구에 따르면 전 세계 평균 사람들은 식사를 하기 전에 약 1,500마일을 여행합니다. 따라서 귀하의 차량은 식사를 위해서만 많은 양의 이산화탄소를 배출하게 됩니다. 당신은 우리 환경에 엄청난 오염을 가져올 것입니다. 반면에 누군가가 현지 식당을 선택한다면 장거리를 운전할 필요가 없고 대기 오염 방지에도 도움이 됩니다. 가까운 레스토랑을 선택하는 것은 음식에서 탄소 존재를 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 왜냐하면 그들은 저녁 식사 테이블에 도달하기 위해 수천 마일을 여행하지 않았기 때문입니다. 이러한 이유로 과일과 채소는 신선할 때 더 많은 영양소를 함유하고 있기 때문에 일찍 섭취하는 동안 더 많은 영양소를 얻을 수 있습니다.
또 다른 점은 현지 레스토랑 Jasper에서 식사를 하면서 지역 경제를 지원하는 데 약간의 기여가 될 것이라는 점입니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 레스토랑 Jasper는 다국적 레스토랑 체인에 비해 지역 경제에 거의 두 배의 돈을 돌려줍니다. 해산물과 사람들이 그것에 의존할 뿐만 아니라 지역 사회에 살았던 물 사나이에게도 기여합니다. 또 다른 점은 식사에 포함된 곡물과 야채가 사회 금융 시스템의 균형을 유지할 수 있는 지역 농민과 그 가족에게 도움이 된다는 점을 명심하는 것입니다. 설문 조사에 따르면 지역 사업가들은 다국적 체인이 투자하지 않는 지역 개선을 위해 수입의 절반 이상을 투자합니다.
오늘 현지 레스토랑을 선택하여 더 건강하고, 더 좋고, 환경 친화적이며, 지역 사회의 번영에 도움이 되는 군침이 도는 식사를 즐겨보세요. 이제 지역 음식점들도 대중의 시선과 레시피를 모아 메뉴에 추가하는 것이 압도적인 주제다.
